دانه فلفل سفید هل سبز - 300 گرم

فلفل سفید یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها است که طعم و عطر بسیار خوبی دارد. از فلفل سفید در تهیه سوپ‌ها، غذاهای سبک، سس‌ها، سفره آرایی، تاس کباب، آبگوشت و به عنوان چاشنی استفاده می‌شود. اما فلفل سفید علاوه بر کاربرد در آشپزی خواص و فواید درمانی بسیاری دارد که آن را به یک گیاه دارویی مهم تبدیل کرده است.فلفل سفید برای درمان برخی از مشکلات پوستی مفید و تاثیرگذار است. فلفل سفید حاوی ماده پیپرین است که پیپرین عملکرد‌های فراوانی دارد که ازجمله مهم‌ترین عملکرد‌های این ماده می‌توان به افزایش ظرفیت مواد مغذی مانند بتا کاروتن، کورکومین، سلنیوم، ویتامین B6 و آمینو اسید اشاره کرد. پیپرین موجود در فلفل سفید می‌تواند به درمان مشکلات پوستی مانند ویتیلیگو کمک کند. ویتیلیگو یک نوع بیماری پوستی است که در برخی نواحی پوستی، پوست رنگدانه‌های خود را از دست می‌دهد.فلفل سفید می‌تواند باعث افزایش تولید انرژی در میتوکندری سلول‌ها شود. فلفل سفید حاوی منگنز است که منگنز یک جزء ضروری و مهم برای تولید انرژی و مبارزه با رادیکال‌های آزاد است.فلفل سفید می‌تواند موجب تقویت و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شود. فلفل سفید دارای ماده‌ای به نام کاپسایسین است که این ماده موجب عطر و طعم تند فلفل است و می‌تواند بعضی از سلول‌های سرطانی را بکشد. از جمله انواع سرطان که فلفل سفید در درمان‌ آن موثر است می‌توان به سرطان پروستات اشاره کرد.یکی از خواص فلفل سفید کمک به بهبود و ارتقا سیستم گوارشی است. فلفل سفید با تحریک بدن برای ترشح بیشتر کلریدریک اسید که یک ماده ضروری برای فرآیند گوارش است، موجب بهبود گوارش می‌شوند. فلفل سفید دارای فیبر بوده که فیبر موجب تحریک حرکت دودی گوارش و ترشح گاستریک اسید شده و از این طریق گوارش را بهبود می‌بخشد. فلفل سفید می‌تواند حرکات روده را تسهیل کند و از بدن در مقابل مشکلات گوارشی از جمله سرطان روده محافظت کند.