آلو شابلون : نام علمی آن PRUNSSALICINA , PRUNUS DOMESTICA است. این گیاه بومی اروپا و آسیا محسوب میشود و اولین بار در قرن 19، گونههای متفاوت آن توسط مهاجرین از آسیا و اروپا به آمریکای شمالی برده شد.
براساس شواهد موجود، در زمان باستان مردم آسیای میانه آلو شابلون را خشک کرده و مصرف میکردند.
این میوه در طب چینی نیز کاربرد گستردهای دارد، چینیها از این میوه به عنوان “اکسیر صبحانه” یاد کرده اند، زیرا مصرف آن بعد از خواب میتواند سموم بدن را دفع کند و شادابی را به ما و پوست ما هدیه کند.
در طب نوین هم آلو شابلون دارویی برای مقابله با بی حالی و عدم تمرکز است. زیرا هم منبع غنی آهن است و هم دارای ویتامین C است که جذب آهن را در بدن تسریع میکند.