آیا میدانید پیشینه سالاد سزار چیست؟ طرز تهیه سالاد سزار به حوالی سال ۱۹۲۴ بازمیگردد. اکثر مورخان اعتقاددارند اولین بار افتخار تهیه این سالاد در رستورانی به نام سزار کاردینی مابین سالهای ۱۸۹۶ تا ۱۹۵۶ ثبتشده است. در یک آخر هفته اواخر ماه ژوئیه در شهر تیجوانای مکزیک بود که برای اولین بار ایده تهیه این سالاد سزار به ذهن کاردینی رسید. به گفته خودش آن روز بهشدت سرش شلوغ بوده و مواد غذایی کم آورده بود. به ذهنش میرسد که با همه مواد غذایی باقیمانده، غذایی سرهم کند تا مهمانان خود را راضی نگه دارد. اینطور شد که ایده تهیه سالاد سزار شکل گرفت.
طرز تهیه سالاد سزار عمدتاً از کاهو بود به همراه سیر، پنیر پارمسان، تخممرغ آبپز، روغنزیتون، نان کروتان یا همان تکههای کوچک نان برشتهشده و سسی بانام ورستر شایر که درواقع بخشی از سس سالاد سزار محسوب میشود، بهاینترتیب ترکیبی خارقالعاده به وجود آمد که تا امروز طرفداران بسیاری به خود جذب کرده است.
وزن570 گرم
اجزای تشکیلدهندهکاهو، فیله مرغ گریل شده، کروتان(تکه های نان تست) و سس سزار
مناسب مصرف1-2 نفر
خاستگاهبین قارهای
نوع ظرفپلاستیکی