برگ مو از انواع دلمه بوده و به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته میشود. دلمه برگ بیشتر در فصل تابستان تهیه میشود. برای تهیه این غذا برگ مو (انگور)، لپه، برنج، بلغور، و برای سبزیجات معطر از گشنیز، مرزه، شوید و تره استفاده میشود. ادویههای مورد استفاده دارچین، پودر گل محمدی، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و نمک و زردچوبه میباشد.
وزن1500 گرم
وزن بستهبندی2500 گرم
ابعاد بستهبندی20×4×10 سانتیمتر
شماره پروانه بهداشت 52.12176
اجزای تشکیلدهندهبرگ مو ، نمک خوراکی ، آب آشامیدنی