کتاب شیرینی پز شیرینی های خشک مقدمات و پیشرفته اثر اعظم گلزار منش انتشارات نقش آفرینان بابکان
تاریخ انتشار:
٢۶ آذر ١٣٩٩
محصولات این فروشگاه توسط کاربران و از طریق
پنل کاربران بارگزاری شدهاست و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای این محصولات ندارد.

این کتاب شامل فصول تهیه کیک، مافین ،پای ، مرنگ ، شیرینی های پفکی ،گردویی و کشمشی و بادامی می باشد. اگر به شیرینی پزی علاقه دارید و یا میخواهید وارد این صنعت شوید کتاب حاضر مناسب شماست.
نویسندهاعظم گلزار منش
ناشرنقش آفرینان بابکان
شابک9786007756485
موضوعشیرینی پز
ردهبندی کتابآشپزی (هنر و سرگرمی)
قطعوزیری
نوع جلدشومیز
نوع کاغذکاهی
چاپ شده درایران
گروه سنیبزرگسال
تعداد صفحه310
وزن300 گرم