سماق بیشتر برای دادن مزه ترش به غذاهای گوشتی استفاده میشود. میوه گیاه سماق بهخصوص در آمریکای شمالی از محبوبیت بالایی برخوردار است. به خاطر مزه ترش عالی همراه با فواید سلامتیاش برداشت میشود. پودر سماق چاشنی ترشی است که معمولاً با انواع کباب میل میشود. البته از سماق میتوان در پخت غذاهایی همچون خورش سماق، سماق پلو و کوفته سماق استفاده کرد. سماق خواص بسیاری دارد. این گیاه، یک آنتیبیوتیک طبیعی است که تب را از بین میبرد. همچنین سرماخوردگی و گلودرد را التیام میبخشد. مانند دیگر گیاهان و ادویههای دارویی، سماق کالری کم، اما ویتامین C بالایی دارد و باعث ایجاد یک آنتیاکسیدان مهم برای کمک به مبارزه با بیماریها و بهینهسازی سلامتی بدن میشود. اگر به دنبال یک ادویه خوشطعم و خوشرنگ برای داشتن غذایی خوشمزهتر میگردید پودر سماق قهوهای بهینا با وزن 75 گرم یک انتخاب مناسب و هیجانانگیز برای شما است.
وزن75 گرم
ابعاد بستهبندی13 × 5 × 3 سانتیمتر
شماره پروانه بهداشت56/1314-5