
انواع مختلفی دانه قهوه در جهان وجود دارد ولی اکثر دانه های تولید و استفاده شده را می توان به دو گروه اصلی عربیکا و روبوستا تقسیم بندی کرد. 60 درصد از قهوه تولید شده در سراسر جهان عربیکا و 40 درصد از قهوه روبوستا است. هرکدام از این دانهها یا ترکیبی از این آنها از نظر طعم، شرایط بو دادن متفاوت هستند.
دانههای قهوه عربیکا معمولا طعم شیرینتر و ملایمتر و محتوای کافئین کمی دارند. نسبت به دانه قهوه روبوستا بسیار ظریفتر است و برای رشد به کشت خاصتری نیاز دارد. دانه قهوه ربوستا نسبت به قهوه عربیکا اسیدیته پایینتری دارد ، کمی گردتر و کوچکتر از دانه عربیکا است و بهدلیل همین اسیدیته، میتواند ترکیبات طعم عمیقتر و قویتری تولید کند.
دان قهوه بلواسکای ونزکافه از ترکیب 30% عربیکا و 70% ربوستا تهیه شده است ، درجه رست ( برشته کاری ) آن مدیوم دارک می باشد و در بسته بندی 1 کیلویی عرضه می شود .
وزن1000 گرم
وزن بستهبندی1250 گرم
ابعاد بستهبندی15x10x19 سانتیمتر
نوع بستهبندیپاکت ایستاده
شماره پروانه بهداشت50/21510
کشور تولیدکنندهایران
مناسب برای دستگاهاسپرسوساز ,موکاپات
ترکیب قهوه30% عربیکا - 70% ربوستا
میزان رست قهوهمدیوم دارک