تخم کتان برای چی خوبه و فواید تخم کتان چیست؟ بذر کتان با طعم ملایم، آجیلی و قوام ترد و ترد خود، یک ماده همه کاره است که می تواند طعم و بافت تقریباً هر دستور غذایی را بهبود بخشد.یکی از راه های استفاده از این دانه مخلوط کردن آن با اسموتی صبحگاهی من است. همچنین یک افزودنی عالی برای خمیر پنکیک، همبرگرهای گیاهی خانگی و حتی جو دوسر شبانه است.علاوه بر این، سرشار از مواد مغذی است و با فواید متعددی مرتبط است.
1. مملو از مواد مغذی است
2. سرشار از اسیدهای چرب امگا 3
3. خواص تخم کتان برای محافظت از سرطان
4. سرشار از فیبر
5. خواص تخم کتان برای کاهش کلسترول
6. خواص تخم کتان برای کنترل فشار خون
7. ممکن است سطح قند خون شما را تثبیت کند
8. ممکن است به شما در مدیریت وزن کمک کند
در میان دانهها و گیاهانی که از دیرباز شناخته شدهاند، بذر کتان یا همان دانه کتان از شش هزار سال پیش شناخته شده و از فواید آن به عنوان یکی از عوامل تغذیهای بسیار غنی استفاده شده است. دانه کتان حاوی اسیدهای چرب امگا 3، مواد ضد التهاب همراه با مواد آنتیاکسیدانی به نام لیگنان و مواد دیگر و ویتامینها است. وجود این مواد در تخم کتان میتواند به تقویت ارگانهای داخلی و کاهش وزن کمک کند.
تخم کتان دارای دو نوع طلایی و قهوه ای است که از نظر تغذیه خیلی شبیه به هم هستند. توجه داشته باشید که دانه کتان خوراکی با تخم کتان که برای تغذیه پرندگان استفاده میشود، اشتباه گرفته نشود. از دانه کتان برای تغذیه صحیح و تقویت بدن و همچنین تخم کتان برای لاغری که موجب جلوگیری از بیماریهایی مثل سرطان، دیابت و مشکلات قلبی عروقی نیز میشود؛ میتوان استفاده کرد.
وزن بستهبندی250 گرم
ابعاد بستهبندی7x7x12 سانتیمتر
شماره پروانه بهداشت16/10210-8
ارگانیکبله
ویژگی غلاتبدون گلوتن
سایر توضیحاتاز آنجا که دانه کتان شامل ویتامینها و مواد مغذی لازم بدن است، میتوان از خواص دانه کتان در بدنسازی استفاده کرد. تخم کتان حاوی پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، انواع چربی شامل: چربیهای اشباعشده، چربی ترانس، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین B1، B5، B6، B7 و B9، انواع فولات، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. میزان کافی مصرف دانه کتان به طور معمول یک قاشق سوپخوری است که این مقدار شامل تمام موارد ذکر شده بالا برای تامین اندازه مواد مغذی لازم بدن است.
مقدار بالای امگاهای موجود در دانه کتان برای جلوگیری از انواع بیماریهای قلبی موثر است. وجود فیبر کافی در تخم کتان که به دو صورت فیبر محلول و نامحلول است، باعث میشود که فیبر محلول آن از جذب کلسترول و گلوکز در بدن کاسته و فیبر نامحلول آن به کمک باکتریهای روده تولید، دفع مواد زائد در بدن را بالا برده و از عبور سریع مواد در روده جلوگیری کند که این خود باعث جذب کامل مواد موجود در مواد غذایی مصرف شده میشود.