کتاب The Secret of Cooking: Recipes for an Easier Life in the Kitchen اثر Bee Wilson انتشارات مؤلفین طلایی
تاریخ انتشار:
١٩ آذر ١۴٠٢
محصولات این فروشگاه توسط کاربران و از طریق
پنل کاربران بارگزاری شدهاست و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای این محصولات ندارد.
تقریباً همه ما حداقل یک راز آشپزی در آستین ها، میانبرها یا شکوفایی هایمان داریم که آنقدر به انجام آن عادت کرده ایم که فراموش می کنیم چقدر خاص یا غیرعادی هستند. بی ویلسون سالها برای جمعآوری این رازها صرف کرده است: روشهایی برای تسریع در پخت و پز یا کاهش سرعت آن، استراتژیهایی برای روزهایی که زمان زیادی به شما تحمیل میشود، و ایدههایی برای زمانی که میتوانید در آشپزخانهدرمانی تجمل کنید. در کنار مقالهها و افکاری در مورد روشهای آشپزی در زمانی که تنها یا با بچهها هستید یا کاملا خسته هستید، دستور العملهایی وجود دارد که انعطافپذیری و راحتی را در بر میگیرد—سبزیجات برشته شده در هر طرف، دستور پخت ماکارونی «جادویی» که سس و پاستا را به یکباره ترکیب میکند. همان تابه یا یک اشترودل سیب ترد که نیازی به وردنه یا ظرف پخت ندارد. راز آشپزی با توصیه هایی در مورد چاشنی، مرتب کردن و انتخاب بهترین تجهیزات، نحوه غذا خوردن ما را دوباره تجسم می کند و جرقه را به آشپزخانه ما باز می گرداند.
نویسندهBee Wilson
ناشرمؤلفین طلایی
موضوعخانه داری
قطعوزیری
نوع جلدشومیز
نوع کاغذتحریر
تعداد صفحه432