1 عدد قابلمه با 1 دسته تاشو. (1.6 لیتر مفید، 400 گرم، Ø 20 سانتی متر x 9.5 سانتی متر)
1 ماهیتابه با دسته تاشو و قفل (0.5 لیتر مفید، 315 گرم، Ø 19.5 سانتی متر در 4 سانتی متر)
2 کاسه (0.5 لیتر، هر 71 گرم)
2 لیوان (0.25 لیتر، هر لیوان 36 گرم)
2 ست کارد و چنگال 3 تکه (چنگال، قاشق، چاقو) (21 گرم در هر ست)
1 درب / صافی که روی ماهیتابه یا ماهیتابه قرار می گیرد (82 گرم)
1 سیستم قفل سیلیکونی قابل استفاده به عنوان رومیزی (65 گرم).
انتخاب مواد برای آشپزی ما: یک انتخاب مهم:
ما فولاد ضد زنگ 18/8 (304) را انتخاب کردیم زیرا ایمنی مواد غذایی و مقاومت طولانی مدت را ترکیب می کند: اکسید نمی شود و از خوردگی جلوگیری می کند. از آنجایی که فولاد ضد زنگ رسانایی کمتری نسبت به آلومینیوم دارد، یک لایه آلومینیومی در زیر ماهیتابه ها و ماهیتابه های MH500 اضافه شد. این گرما را پخش می کند و راندمان گرمایش را افزایش می دهد و مقدار گاز مورد نیاز برای پخت را کاهش می دهد.
چگونه پوشش را برای آشپزی خود انتخاب کردیم؟
روکش PTFE Xylan + برند Whitford به دلیل تعادل ضد چسبندگی / دوام / قیمت و به دلیل سازگاری با لایه های ظریف فلز (بر خلاف پوشش های سرامیکی).
این روکش فاقد چسب بر پایه PFOA بوده و برای پخت غذا مناسب است.
مانند همه ظروف روکش دار، با اجتناب از استفاده از کارد و چنگال یا ظروف فلزی از آسیب دیدن آن جلوگیری کنید.
و اکنون، اجازه دهید در مورد پلاستیک های موجود در آشپزی خود به شما بگوییم!
پلی آمید (کارد و چنگال و دسته)، پلی پروپیلن (بشقاب) و تریتان (درب) به دلیل سبک وزن و مقاومت بالا در برابر حرارت (حداقل 100 درجه سانتیگراد)، ضربه و تغییر شکل انتخاب شدند.
تمام پلاستیک های ما در تماس با مواد غذایی مطابق با مقررات فعلی فرانسه BPA هستند.
برای جلوگیری از ذوب شدن، پلاستیک را در تماس مستقیم با شعله قرار ندهید.
چگونه از ظروف آشپزی خود بهترین بهره را ببرید:
ست های آشپزی ما با انواع مشعل ها (چوبی، گازی، القایی و ...) سازگار است.
دسته دارای یک شمع تاشو است که با فشار دادن (یا کشیدن) قسمت فلزی که در مرکز آن قرار دارد قفل می شود (و باز می شود).
دسته تاشو دو قسمتی ثبت اختراع قابلمه در حین حمل و نقل درب آن را قفل می کند.
درب آن با ماهیتابه و ماهیتابه سازگار است و می توان از آن به عنوان صافی استفاده کرد.
طراحی ساختاری کف صفحات باعث کاهش انتقال حرارت می شود.
نحوه نگهداری سطل آشپزی
برای بهینهسازی اندازه کلی و کاهش نویز در حین حمل و نقل، در اینجا نحوه نگهداری قطعات آورده شده است:
کارد و چنگال روی درب قرار می گیرد، لیوان ها و بشقاب ها داخل تابه می روند. تشک رومیزی مجموعه را قفل می کند و روکش به شما امکان می دهد آن را حتی در زمان کثیف حمل کنید.
اگر عجله دارید، یا در تمیز کردن عالی نیستید، تمام قطعات را در تابه قرار دهید
نحوه تمیز کردن و نگهداری سطل آشپزی
قبل از اولین استفاده، تمام موارد را سه بار با آب تمیز بشویید.
پس از استفاده، قطعات را در آب صابون (ترجیحا گرم) بشویید، سپس قبل از نگهداری در جای خشک، خشک کنید.
تمام قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند، با این حال، شستشوی دستی تابه ها (برای محافظت از پوشش) توصیه می شود. همچنین از استفاده از اسفنج های ساینده یا ماسه برای تمیز کردن داخل ظروف خودداری کنید.
آیا چیزی وجود دارد که باید در مورد آشپزخانه خود از آن اجتناب کنید؟
برای جلوگیری از آسیب، ظرف ها را وقتی خالی هستند حرارت ندهید.
هنگام استفاده با آتش چوب، مطمئن شوید که قطعات پلاستیکی در تماس مستقیم با شعله نباشند.
از ظروف فلزی با روکش ضد چسب استفاده نکنید. اگر وسایلی را در مجموعه آشپزی خود حمل می کنید که ممکن است به پوشش آسیب برساند، آنها را در کیسه ای قرار دهید یا در پارچه بپیچید.
در نهایت، هنگام استفاده از ماهیتابه، همیشه دسته آن را قفل کنید.
مواد و مقررات
همه محصولات و مواد ما مطابق با مقررات فعلی فرانسه با استانداردهای فعلی تماس با مواد غذایی و فاقد BPA هستند.